Nov 11, 2021

細聽Sherine 尚羚如何打造出一張國際唱片

四年醞釀出濃烈的爵士深情

細聽Sherine 尚羚

如何打造出一張國際唱片

文｜Manfred

今天我們對音樂的追求，不單是局限在自己生活的地方去欣賞，更會將耳朵轉向世界音樂版圖；尤其是製作人以至歌手，他們也希望不斷地吸收不同的音樂養分。

每一位音樂世界的參與者，都希望衝出所在之地，走向世界，這也構成了各地音樂間的crossover，不單是種類，更會是與音樂製作人作出廣闊的觸碰。

Sherine細意聆聽的投入

四年前，「音響技術」訪問了一位來自馬來西亞，更曾經在1998年獲選為Miss Malaysia「馬來西亞小姐」的女歌手Sherine Wong尚羚，當時她推出首張個人專輯，有多首創作爵士作品，當中一首讓筆者印象深刻的，就是由香港爵士結他手Eugene Pao包以正作曲，Rubberband成員馮庭正，亦即是Sherine的丈夫作詞的Let Me Have A Lazy Afternoon；此外，也選唱華語作品，包括「至少還有你」、「你把我灌醉」，專輯水準極高，可稱為一張突破亞洲市場的爵士出品。

相隔四年時間，Sherine尚羚在11月初推出了第二張專輯Two For The Road，這次給人的感覺截然不同，選唱外國爵士歌曲，Sherine在演繹技巧上，還有那一份爵士的呼吸氣息，表現自然，技巧甚高。

配合專輯推出，先在網絡上聽到兩首主打作品，包括重唱了Devil May Care和Can’t Help Falling In Love，同樣演繹得精彩；筆者推薦大家欣賞Devil May Care這1955年Les Elgart的爵士作品，歌曲在國際爵士樂壇極受推崇，曾經被不同歌手重新演繹，其中兩個近代出色版本，收錄在兩張筆者非常喜歡的Diana Krall 1999年的When I Look Into Your Eyes和Jamie Cullum 2002年的Pointless Nostalgic專輯中；到2021年今天，Sherine重新演繹，水準不遑多讓，可說為亞洲音樂人爭光。

約上Sherine在「音響技術」作第二次專訪（對上一次同樣在這試音房間中試聽，然後發問），她到場時也表示對這地方很有印象；訪問未開始前，先細聽專輯內的歌曲，由於採用了MQA編碼技術，之前提及到的主打作品，音樂感和歌手的親臨感有大大的增益；到聽到一首很多人會覺得冷門的Dat Dere，一首1960年Bobby Timmons作品，簡單地用一個 upright bass，完全表現出演奏和她的演繹技術，配搭的處理，絕對是上乘表現。

爵士音樂旅程

身材高䠷的Sherine，雖然在去年底初為人母，但她仍帶著一份很獨特的艷光，不愧為Miss Malaysia；當她在聆聽自己的作品時，看出她很仔細用心地聽著自己聲音的演化，甚至微微地移動所坐的位置，認真地追求更貼心的音樂感覺，這份專注，令我佩服。

訪問當日，Sherine坐在試音房黑色梳化位置回答，這其實也是「音響技術」眾人公認的「皇帝位」，試聽完幾首作品，更感覺她有著The Queen Of Jazz的份量。

單刀直入，我急不及待問了三個問題：「距離上張專輯四年，這是否早已經定下來的計劃，還是中間有出現過一些狀況？這專輯選曲方面明顯跟之前一張大有不同，為何會有選唱全外國jazz standard作品的動機？是否存在一個獨特的想法？」

「其實在上張專輯推出後，我立即再投入到各地不同的爵士音樂workshop；我和丈夫到了美國多處地方旅行，其實也是希望從旅程中學習更多爵士音樂的演唱技巧。結果，在2019年開始為這張專輯進行第一首歌曲的錄音，亦是專輯主題曲Two For The Road。原本並沒有急於製作一張專輯，就是因為這首作品而觸發我完成整張專輯的繼續概念。」Sherine帶著回味的表情說：「這錄音方式很像一個music trip，讓我走進了不同的爵士音樂領域，遇上了不同的音樂人；有一些在網絡上預先約好見面，但一些更是在合作期間，產生的一種隨喜合作方式，這份感覺很特別。」

「換句話說，旅程的原意是一趟學習之旅，為何會有這進修的想法？」我續追問她。

「由喜歡唱爵士歌曲以來，已有一種拜師學藝的想法，爵士音樂一世也學不完，要不斷地進修。到首張專輯推出後，覺得有更多要學習的地方，於是透過網上報了一些音樂進修課程，用這段時間跟阿正（他的丈夫）去很多地方，走入很多演出場地，嘗試接觸不同的爵士音樂人，甚至開口要求他們教授，也要求跟他們合作，結果萌生Two For The Road的概念。」

Two For The Road展開的概念

前後兩次跟Sherine傾談，同樣感覺她回答問題時很從容，帶著笑容，將她的故事很有條理地說出來，是一位很樂於消化問題，從音樂出發的被訪者，於是我立即追問：「既然已錄好了第一首歌曲，為何不把握機會繼續在錄音室中完成，卻等到今天才正式出版？」

「因為第一站錄好了Two For The Road 這歌曲，採用了一把人聲加一件樂器，這會方便自己在不同地方作tour的安排；完成錄音後，立即click start了這duo concept，發展到整張專輯，每一首歌曲用一種樂器配搭。結果，我在2019年間走在五個地方，走進九間studio，跟不同的音樂人製作，一直到2019年底因為有了BB，加上疫情關係，致未能繼續到其他地方探索，所以整張專輯推出的計劃暫停下來。不過，這反而讓我有足夠時間找來今次的team，圓滿了整個duo概念的錄音，專輯名為Two For The Road，用意就在於此。」

「可說多一點這重要一曲Two For The Road的產生過程嗎？」

「哈哈，真的是很偶然的碰出來，Two For The Road是我跟Jesse van Ruller合作的，且由香港開始，但在荷蘭進行錄音。原因是2018年他來香港演出，由於我先生是他的歌迷，當日Eugene和我們兩人一同看他的演出，也希望取得他的簽名；在簽名時，我自告奮勇的問他，有沒有時間遊覽香港，我們會做嚮導，當時的提出其實是有點冒昧，但他和其他樂手非常樂意接受，於是便帶了他們吃點心和上山頂遊覽；而阿正提出，我們每年都會到不同地方遊覽和聽表演，不如到他的studio上堂，希望他能教授結他，Jesse竟然同意了；一年後我們起行，到達Jesse位於荷蘭Amsterdam的studio，開始了神奇的音樂里程。」Sherine滿臉滿足的說：「對我們來說，與Jesse van Ruller這一會是莫大裨益，他是歐洲一位知名的結他手，當年開始他的jazz career時，曾到了美國參加一個Tremulous Monk的比賽贏得獎項，所以他在歐洲以至日本都有很大名氣；結果阿正跟他上過幾堂，有一天我先生上堂回來，笑笑地跟我說：『你真的很幸運，他肯跟你錄音，而且會錄兩首歌曲。』聽到這消息，我真的難以置信，最初只是隨口說說，竟然夢想成真。至於為何我會選上Two For The Road？原因是之前我聽Charlie Haden和Pat Metheny的演奏，深深愛上，後來更發覺這首作品是Henry Mancini為電影而寫，主角更是自己喜歡的Audrey Hepburn，於是提出和Jesse合作錄這首歌曲，結果出現了這duo概念；之前你問我，是否專輯中最喜歡這首作品，其實也不是，但當時一刻確受到了啟發，之後也不打算改變了。」Sherine就是這樣，用音樂打開了她的話題，她就會將心底想到的，開心坦誠地說出。

「為什麼有這種自告奮勇提出合作的想法？」我立即問她。

「以前我不會隨便的自告奮勇發問，由於第一次的成功令我膽子大了，更會勇於提出；事實上，最多只會得到一個：『No ! 』的答案，不問就是零機會。」她這回答很有意思。

不斷發生的奇妙音樂事件

「Two For The Road打開了序幕後，是否更大膽地發問，很順暢的完成整張專輯呢？」我好奇的問。

「都有的，但過程也有些轉折；錄好Two For The Road後，按原定安排轉飛到美國繼續上music private lessons，入讀美國Poland一個Jazz Workshop，學了很多新的爵士歌曲，學了之後當然想錄起來；接著我第二站便去到紐約，期間也不斷透過網絡去參加課程，結果在這段時間跟了爵士琴手Garry Dial和一位年屆九十歲著名的爵士女歌手Sheila Jordan認識了，他們給了我音樂上很大的啟發。」她笑說：「雖然我並非專門的學習彈奏鋼琴，但上Garry的課，他教導我如何利用自己的耳朵去聽，這對於一位爵士歌手很重要。這時候，他知道我正物色錄音室將學好的歌曲錄音，反問我：『為什麼要到處找studio，就在這裏不就是可以嗎？』結果又有了另一個收穫。所以，當時在美國三星期的學習，跟不同的樂手live gig，期間也認識不同的音樂人，這都是不斷發生的奇妙音樂事件。」

「訪問開始時我們聽了Dat Dere這首歌曲，之後跟你傾談間原來也有一個很有趣的故事，不如分享給我們的讀者吧！」我說。

「在香港聽了很多爵士歌手唱片，其中一位我非常尊重的女歌手Sheila Jordan，尤其是我非常喜歡她唱出一曲Dat Dere，這是一首duo，當年跟她一起錄音的是一位名Harvie S的Upright Bass樂手。後來，我在網絡上知道Sheila仍然教唱歌，於是越洋報名，到了當地上課，她教了我很多爵士演唱的技巧，教我如何將這音樂味道表達；在學習期間我提到希望走入錄音室錄歌，這時她介紹給我一位bassist樂手Cameron，但我大膽的問她，會否介意我找回當年她duo錄音時的Harvie S灌錄這Dat Dere，她表示不介意；而且更巧合地，原來Sheila Jordan在一星期後已約好Harvie S在New Pulse表演，結果促成了這作品的錄音，所以音樂帶來的巧妙，確充滿驚喜。」她一邊說一邊很享受在美國的過程。

美貌與智慧

好，稍稍轉一轉話題；很多人會說，美貌與智慧並重，而當日坐在面前的Sherine，穿上黑色外褸，配上便服，每一個甫士都散發出女性個性美；而她曾經參加1998年Miss Malaysia選舉，更成為了冠軍，到今天成為一位爵士歌手，令人有驚艷的感覺。

於是我問：「可以談論一下由當年參加Miss Malaysia選美，到在香港發展爵士歌唱的過程嗎？也談到今天香港的生活嗎？」

Sherine想了一會，然後回答：「不經不覺，我在1998年贏得Miss Malaysia的獎項後，可說開始了人生的另一歷程。之後代表馬來西亞到美國參加「環球小姐」比賽，雖然沒有得到任何獎項，但認識了兩位好朋友，他們是來自泰國和上海的參賽者，至今我們仍然有緊密的聯絡，這份友情很難能可貴。之後，我也on & off的到香港接拍一些廣告。到2004年，當時我在內地正在拍攝電影，經聯絡認識了一位香港經理人，他說希望簽入我發展香港的市場，更游說我參加「亞洲小姐」選舉，其實我也有拒絕的，因為之前已經參加過，而且也在國際性的「環球小姐」出現過，已有相關的經驗；但是我最後被游說參加了這一屆的比賽，最後獲得兩個獎項；比賽後沒有跟進很多工作，但卻讓我正式落地香港，參與了不少廣告、MV拍攝，也有演唱會，也嫁給香港人；轉眼間，我來了香港18年，今天也有了小孩子，完全習慣了香港的生活節奏，但不得不承認，馬來西亞人的生活態度和個性，都較香港人純樸，節奏也較慢；我反而欣賞香港人很productive，要做每一件事，就必然全力以赴的實行。也由於認識了阿正的關係，也在香港接觸了很多音樂人，使我在音樂上的喜好越來越濃厚；所以，無論是參加選美、在音樂上的學習、鏡頭前的演出，我都會視為生命中的聯繫。」當年尚羚以黃淑玲的名字參加「亞洲小姐」，獲得了「最上鏡小姐」和「最完美肌膚獎」。

Jazz Fest表演

10月27日，Sherine首次參與香港Jazz Festival演出，地點是香港大會堂theatre，她表示主辦單位希望她唱近兩張專輯的歌曲：「說起來，能夠參與這次演出也很巧合，因為我在香港跟本地鼓手Anthony Fernandez學shaker，他跟每年籌備Jazz Festival的Peter Lee相熟，知道他正物色一位歌手表演，於是介紹了我，結果促成我第一次在大會堂表演，我會努力。」看來她已有香港人那一份全力以赴的精神。

值得推薦專輯中還有多首出色作品，例如Cole Porter樂曲，Fred Astaire唱得極為出色Night And Day；Julie London的一曲You And The Night And The Music…，Sherine的表現比上一張專輯，更有一種爵士風範，而且具備可以走進國際市場的水準，有關這碟的評論，請留意「音響技術」。

※ 本文輯錄自【音響技術】2021年11月號第482期※